Giấy nến tiếng Anh là gì?

By | November 26, 2017

Giấy nến là loại giấy mỏng, dai và chống dính được dùng nhiều trong làm bánh, bảo quản thực phẩm, chế biến đồ ăn đặc biệt là trên bếp nướng (oven). Giấy nến trong tiếng Anh có tên là Parchment Paper (non-stick paper).

Đây là hộp giấy nến nhà mình mua ở Costco Wholesale (đại siêu thị chuyên bán sỉ của Mỹ). Hộp này có tổng kích thước là 205 square feet khoảng 19 m2 nên dùng được rất lâu, chất liệu an toàn.

Hộp giấy nến Parchment Paper mua ở Costco Wholesale

Sản phẩm của vợ trong mùa lễ vừa rồi là món tôm nướng cùng với dứa, hành tây, ớt chuông (bell pepper) nướng trên giấy nến trong lò được các bạn nhà Susan thích mê.

Tôm nướng trên giấy nến

Ngoài ra giấy nến Parchment Paper còn được dùng để bảo quản đồ ăn, ở Mỹ thường đi siêu thị khoảng 1 tuần 1 lần nên mua về có thể tách ra các phần nhỏ, gói bằng giấy nến và bỏ vô ngăn đá của tủ lạnh để sau đó rã đông và nấu cho từng bữa.

Xem thêm  Miền giáo đường

Bình luận